Si scrive Mangeremo o Mangieremo?

I verbi con l’infinito in -ciare, -giare e -sciare (baciare, mangiare, lasciare) davanti alla E e alla I perdono la «i» della radice.

Si scrive quindi "mangeremo" e non "mangieremo", così come "mangerete, mangerò" (non "mangierete, mangierò").